ホームベーカリー

 

数年越しの、密かな願い。ホームベーカリー到来。

パン作りをしたい！　というよりも、ほぼ一日おきに購入している食パン費用が、恐ろしくて。これって小麦粉買って自分で焼くほうが、絶対にコストは低いよね。

と思いながら、パン屋通いをしていた日々に、ひと段落。

そもそも本当に美味しいの？　つくるとき結構音がうるさいんじゃないの？　

という疑念から一歩を踏み出せずにいたけれど、家電量販店のポイントがある程度溜まったらしく、「何か買いたいものある？」と夫に聞かれ、とっさに口から出たのが「ホームベーカリー！」。

結構でかいのが来たよね。Pnasonicの。黒くてかっこいいの。

しかも実際のパンを焼くスペースはちっさかったよね。

でも、音は静かで黙々と焼いてくれるし、朝焼きあがるようにセットして寝ると、翌朝まるでペンションで目覚めたかのように芳ばしい香りで目が覚める。

朝食を食べない派の私だけど、焼き立てパンはさすがにうまい！

生地を練って、自分で成形してオーブンで焼けば、ゼンメルとかもできちゃうみたい。

フォカッチャとか、ピザとか、夢が膨らむね。

子どもが小さい頃こそ、ホームベーカリー、良いかも。